来自微博用户Freda嘚嘚嘚的评论2016-10-10 10:16:13

这是一节看完会有【原来如此】之叹的饮食小常识。一二三讲美奶滋，原来塔塔酱是加了酸味食材的美奶滋。四五是讲菜饭，原来上海人说的青菜是指青江菜，菜饭就是青江菜和米一起煮成的饭。六：酸可以杀熟海鲜。七八是面包布丁，干面包空隙里渗透布丁想象中就令人垂涎。九真好吃。#其实大家都想做菜#

来自微博用户麦芽糖j18的评论2016-10-10 10:16:13

《庆祝无意义》《给伊夫的信》《看见》《其实，大家都想做菜》《上学记》《我目光下的你》《时间旅行者的妻子》《情人》《非洲人》《带一本书去巴黎》《傅雷谈艺录》

来自微博用户OmeletteJaz的评论2016-10-10 10:16:13

下厨房都说了嘛，上传菜谱的人是厨房里的天使，哎哟喂，其实大家都想做菜好吗？【墨西哥玉米圆饼 Corn Tortillas】这个菜谱好极了 网页链接

来自微博用户MCYRMCY的评论2016-10-10 10:16:13

读过《其实，大家都想做菜》 ★★★★★ ““我们努力地磨炼厨艺本不是为了荣华富贵，而是在追寻心中的一个典范”” 网页链接

来自微博用户甜心厨房sweet的评论2016-10-10 10:16:13

回复@达克施奈德:优酷上搜索“厨房里的人类学家”，就是祖宜的系列视频。还有就是祖宜出的书啦：《厨房里的人类学家》，《其实大家都想做菜》 //@达克施奈德:什么书和视屏。。求介绍？[爱你] //@甜心厨房sweet:好多菜都在视频和书里见过[花心]

来自微博用户寕华的评论2016-10-10 10:16:13

《其实，大家都想做菜》我的评分：★★★★★ 其实，晚上看这本书绝对是对自己的惩罚。有写食材，有写食物的趣闻，有写完整的菜谱，更有食物配图，看得吃不得实在难忍。...网页链接

来自微博用户明智乱步的评论2016-10-10 10:16:13

近来看庄祖宜的《厨房里的人类学家》和《其实，大家都想做菜》，对厨师和烹饪有了全新的认识，厨师，一名有理想和追求的厨师是要经历很多。 نهج الإخوة شيكيرو

来自微博用户老廣搵食記的评论2016-10-10 10:16:13

#完美水煮蛋# 盗图《其实，大家都想做菜》。其实，不需要那么复杂，不是有煮蛋器了么[噢耶]

来自微博用户中国烹饪杂志的评论2016-10-10 10:16:13

#悦读#【其实，大家都想做菜】@莊祖宜 说自己只是“专业厨界和社会大众的中介桥梁”，但这桥梁其实并不容易做，非常考验见识功力，专业性固然不容质疑，趣味性也要认真奉上。她既能将烹饪的技术逐一讲解，又将这个过程演绎得生动而细致，且往往触类旁通，将中外料理举一反三，颇有“比较烹饪”的意味。

来自微博用户红橙蓝绿的评论2016-10-10 10:16:13

简单宜做 ～ 女主的煮菜风格跟我一样 忙叨叨哒[爱你][哈哈]『其实大家都想做菜 其实大家都想做菜之孜然麻辣葱香小土豆 第20130517期』网页链接

来自微博用户薛太恋书癖的评论2016-10-10 10:16:13

《其实，大家都想做菜》 我的评分：★★★★★ 厨房里的人类学家，科学烹饪，人文烹饪，用心烹饪。 网页链接

来自微博用户yi洋赞的评论2016-10-10 10:16:13

【视频：其实大家都想做菜之奶焗通心粉】（分享@爱奇艺） 网页链接

来自微博用户mj-april的评论2016-10-10 10:16:13

@chenyy322 虽然柴不柴你都吃～ //@莊祖宜:回复@BETTYXS:所以肉要先鹽漬，就是在雞胸表面撒約肉重量百分之一的鹽（例：100克的肉就用1克的鹽）。詳情請參考我書中《其實大家都想做菜》的鹽漬法章節。 //@BETTYXS:鸡胸肉会不会很柴？每次看节目都觉得用鸡胸肉做菜好老哦！

来自微博用户Anitanin的评论2016-10-10 10:16:13

不是一般的讨厌鸡胸肉[悲伤]简直难以下咽[悲伤]可是[悲伤] //@莊祖宜:回复@BETTYXS:所以肉要先鹽漬，就是在雞胸表面撒約肉重量百分之一的鹽（例：100克的肉就用1克的鹽）。詳情請參考我書中《其實大家都想做菜》的鹽漬法章節。 //@BETTYXS:鸡胸肉会不会很柴？每次看节目都觉得用鸡胸肉做菜好老哦！

来自微博用户-简暮-的评论2016-10-10 10:16:13

#简暮慢阅读#1.2/50《六个脚印走着瞧》六六的英国游记，看过电影《战马》《傲慢与偏见》《伊丽莎白》等电影后，对英国的乡间风光无限向往！《其实大家都想做菜》照顾好家人的饮食起居是今年要耐心做好的事，心再大也不能忽略家人的健康！

来自微博用户渗渗Mia的评论2016-10-10 10:16:13

#Bookcaes#《其实，大家都想做菜》强烈推荐给对饮食、做菜稍有兴趣的你看！也推荐同作者三年前写的《厨房里的人类学家》（三年前我就因此开始喜欢庄小姐和厨房了[脸红]）里面对饮食文化的观察和思考，时常读着有“原来是这样！”的感叹让人莞尔，"Cooking is what made us human",新一年要吃好菜做更好哦