来自微博用户丽华心语的评论2020-12-30 01:14:40

发表了博文《曹雪芹写美食缘何高鹗没得比？》曹雪芹写美食缘何高鹗没得比？《红楼梦》不仅是一本人情世故小说，还可以说是一本美食百科全书。饮食文化,亦可看作中国文化史的重要篇章，不同朝代不同阶层饮食呈现出截曹雪芹写美食缘何高鹗没得比？

来自微博用户山东黔首黄书恺的评论2020-12-30 01:14:40

曹雪芹的《红楼梦》是个汉语版的费尔南多•佩所阿（异名者诗人群）+马赛尔•普鲁斯特（追忆逝水年华，最终走向幻灭）+加西亚•马尔克斯（用一块女娲氏补天遗弃的石头，幻化出饮食男女的旷世情怀，近于魔幻现实主义）+百科全书式的中国古代文化史稿（一锅汉字发生学的杂烩菜，五味杂陈，忍不住要用下一 ...

来自微博用户1234567sos的评论2020-12-30 01:14:40

温馨阅读角·豆腐杂谈】豆腐在中国饮食文化史上威名赫赫。既有麻婆豆腐流芳千古，也有豆腐西施艳名四播，更有拿块豆腐撞死的雷人场景···使我不得不赞曰：豆腐哉，豆腐也！所以，谈不离豆腐，食不离豆腐，是大家不可推卸的共同义务。希望大家务必牢记，为维护豆腐的威名而生命不息，奋斗不止！

来自微博用户纯洁广的评论2016-10-10 10:16:13

五千年的中国饮食文化史，每一篇都写的是“吃人”，最好吃的是人，看你跟谁在一起吃。看这些小伙伴们玩得吃得这么开心，我想这就是幸福！！！[哈哈][哈哈][哈哈] 贵阳·贵州师范大学花溪校区

来自微博用户滇海明月的评论2016-10-10 10:16:13

『《中国饮食文化史》学术研讨会召开』网页链接 （分享自中国民俗学 下载>>网页链接）

来自微博用户天香百合杨晫茜的评论2016-10-10 10:16:13

发表了博文《晫茜杂谈(992)--文坛巨擘袁枚的《随园食单》》文坛巨擘袁枚的《随园食单》文坛巨擘袁枚堪称“吃货”，他根据自己的美食经验写了一本填补千百年中国饮食文化史空白的《随园食单》，记录了326种晫茜杂谈(992)--文坛巨擘袁枚的《随园食单》

来自微博用户我心飞翔-兰的评论2016-10-10 10:16:13

文坛巨擘袁枚堪称“吃货”，他根据自己的美食经验写了一本填补千百年中国饮食文化史空白的《随园食单》，记录了326种菜肴和点心，自山珍海味到小菜粥饭，再到美酒名茶，品种繁多。时间跨度、影响延续至今，仍被各大菜系厨师视为必备经典。

来自微博用户子默的快乐禅心的评论2016-10-10 10:16:13

【王学泰：中国饮食也有黑暗一面 有些菜式凸显国人残忍】随着《舌尖上的中国》的热播，越来越多的“吃货”为中国的美食感到自豪，更有网友认为中国的饮食世界第一。然而曾著有《中国人的饮食世界》、《中国饮食文化史》等书的王学泰 王学泰：中国饮食也有黑暗一面 有些菜式凸显国人残忍

来自微博用户新民晚报新民网的评论2016-10-10 10:16:13

【我和金龙鱼走进联合国】 世界餐桌怎能少了“中国味”？论起美食的品种、历史、技艺，世界上任何一个国家都难出中国之右。金龙鱼全力支持中国美食申遗，将是中国饮食文化史上浓墨重彩的一笔。一起期待中国美食申遗成功的那一刻。网页链接

来自微博用户潇湘晨报的评论2016-10-10 10:16:13

#我和金龙鱼走进联合国# 世界餐桌怎能少了“中国味”？论起美食的品种、历史、技艺，世界上任何一个国家都难出中国之右。金龙鱼全力支持中国美食申遗，将是中国饮食文化史上浓墨重彩的一笔。一起期待中国美食申遗成功的那一刻。金龙鱼走进联合国教科...

来自微博用户华西都市报的评论2016-10-10 10:16:13

#我和金龙鱼走进联合国教科文总部# 世界餐桌怎能少了“中国味”？论起美食的品种、历史、技艺，世界上任何一个国家都难出中国之右。金龙鱼全力支持中国美食申遗，将是中国饮食文化史上浓墨重彩的一笔。一起期待中国美食申遗成功的那一刻。链接：金龙鱼走进联合国教科...

来自微博用户粉红色的月亮的评论2016-10-10 10:16:13

发表了博文《吃在印尼》我想我是很容易适应的人，适应新的工作环境和节奏，适应这里的天气，当然更要适应这里的饮食。经常听到同事对于这里饮食的诸多抱怨。我当然知道中国的饮食文化史世界上任何一个国家都无法比拟网页链接

来自微博用户美国国家地理的评论2016-10-10 10:16:13

文人之于吃喝，自有一番雅趣。迁客骚人，指点江山激扬文字，对于饮食文化，亦表现得十分活跃。整个中国文学史，饮食文化占很大一部分。东坡是中国文化史上的巨匠。他在中国走过的每一个地方，都留下了深深印迹。与李白不同的是，东坡之饮食，多入乡随俗，以家常菜居多。网页链接

来自微博用户陆子不暗的评论2016-10-10 10:16:13

用鲁迅的话说，中国五千年的饮食文化史，每一篇写的都是吃人，所以最好吃的是人，看你跟谁一起吃------陈晓卿[给力]

来自微博用户新闻出版广电报的评论2016-10-10 10:16:13

#早报#【2014中国期刊交易博览会开幕 何厚铧宣布开幕 王国生吴尚之出席开幕式】科伦坡国际书展 中国主宾国活动创“八个第一”；为了心中的文化坚守 ——《中国饮食文化史》出版纪略；第29届全国古籍出版社社长年会在扬州举行 2013年度优秀古籍。X

来自微博用户中国汉字听写大会的评论2016-10-10 10:16:13

【做个有文化的吃货——豆汁爆肚羊头肉】北京小吃俗称“碰头食”或“菜茶”，融合了汉、回、蒙、满等多民族风味小吃以及明、清宫廷小吃而形成，大约能有二、三百种。逯耀东先生在大学讲授中国饮食文化史课程，深受学生的欢迎。今天，就和逯先生一起品品老北京的豆汁爆肚羊头肉。做个有文化的吃货丨豆...