所有传膳啦!的评论
来自微博用户2020-12-23 20:24:32
的评论一花一世界,一树一菩提。都市生活的快节奏,总是让人没有闲暇停下来,就连吃喝能将就就将就。《传膳啦!明朝篇》还原齿颊留香的御膳本味,品位余韵悠长的明宫往事。让我们抽点时间看一看,了解一下一饮一馔背后,是热气腾腾的帝王生活,更是有滋有味的寻常人生。探究一下美食,热爱一下美食,提升一下 ...
来自微博用户2020-12-23 20:24:32
的评论《传膳啦!(清朝篇)》依据翔实的史料,用古雅幽默的笔触介绍了清朝的饮食文化,皇帝、皇太后日常的饮食搭配,以及美食背后的趣闻逸事,更收录了很多隐藏在故纸堆里的宫廷美食和养生药食的秘方。这里有资深老饕都食指大动的美味:“烹饪小达人”努尔哈赤用来救命的色泽金黄、外酥里嫩的黄金肉,“五 ...
来自微博用户2020-12-23 20:24:32
的评论#文化泰州#【袁灿兴25日将做客凤城讲坛】7月25日下午2:30,靖江籍青年学者、央视法律讲堂主讲人袁灿兴将做客凤城讲坛,主讲“军机处的秘密”,感兴趣的市民可免费报名参加。讲座地点在市图书馆三楼报告厅。袁灿兴,历史学博士,无锡城市职业技术学院副教授,著有《中国乡贤》《军机处二百年》《传膳啦 ...
来自微博用户2020-12-23 20:24:32
的评论#泰州近期活动#【历史学者袁灿兴作客凤城讲坛讲述军机处的秘密】 袁灿兴,泰州靖江人,历史学博士,现任无锡城市职业技术学院副教授。著有《中国乡贤》、《军机处二百年》、《传膳啦!》等作品,受邀在中央电视台《法律讲堂》栏目主讲《军机处重案》系列节目。军机处的秘密 军机处,它依赖于 ...
来自微博用户2020-12-23 20:24:32
的评论#明朝# 《传膳啦!(明朝篇)》依据翔实的史料,用古雅幽默的笔触介绍了明朝的饮食文化,皇帝日常的饮食搭配,以及美食背后的趣闻逸事,更收录了很多隐藏在故纸堆里的宫廷美食和养生药食的秘方。杀伐决断的朱元璋,讲求“为上者,饮食要精调”,偏偏面对狡辩的厨子却睁一只眼闭一只眼。一心修仙的嘉靖 ...
来自微博用户2020-12-23 20:24:32
的评论#读书# 传膳啦—-明朝篇。感叹一下,还是新时代好。有吃有喝有Wi-Fi。
来自微博用户2020-12-23 20:24:32
的评论袁灿兴#传膳啦!#68页,关于明代贡品“铁脚皮”是动物皮的猜测,有韩慧玲的《“铁角皮”考》一文做了考证,是岩羊皮或者公山羊皮,看了文章觉得相当有道理。
来自微博用户2020-12-23 20:24:32
的评论今天做个文化人传膳啦!美食君 合肥·新华书店(长江中路)
来自微博用户2020-12-23 20:24:32
的评论#全民读书季#《传膳啦!(清朝篇)》用古雅幽默的笔触介绍了清朝的饮食文化以及美食背后的趣闻逸事,更收录了很多隐藏在故纸堆里的宫廷美食和养生药食的秘方。一饮一馔的背后是热气腾腾的帝王生活,更是有滋有味的寻常人生。索书号:TS971.2/364/2(图片来源于网络)
来自微博用户2020-12-23 20:24:32
的评论?晚安书: 今天晚上选择《传膳啦》作为最近的晚安书。 晚上看了努尔哈赤和康熙的饮食。 书里有附赠清代所有皇帝的食谱清单? 稍微看了一眼?,乾隆的菜单是最长的!慈禧都没他长。 明天读乾隆,期待!
来自微博用户2020-12-23 20:24:32
的评论【用美食观照历史】民以食为天。毋庸讳言,好的饮食能使人胃口大开,愉悦心情,并带来美的享受,美食之于人的关系,由此可见一斑。更有甚者,透过饮食还能探幽到一些鲜为人知的历史内幕。秉持着这样的题旨,历史学者袁灿兴续《传膳啦!清朝篇》之后,又带来了其姊妹篇——《传膳啦!明朝篇》。本书力求 ...