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所有只为一碗好面的评论

来自微博用户meggy跳舞的苹果的评论2020-12-25 11:43:38

#转发赠书# 一位首批进入中国开发旅游路线的日本人,因在南京吃到了一碗及其寡淡的牛肉面,对中国面食产生怀疑,从而开启了在中国长达30年的寻面之旅,目前为止访华超过290次,尝遍了中国3000多碗特色面食,并将途中所见所闻汇集成了这本《#只为一碗好面#》,书中展现了中国丰富的面食文化,具有纪念意 ...

来自微博用户日本国驻华大使馆的评论2020-12-25 11:43:38

【来自使馆君的#赠书福利#】他是在日中邦交正常化不久后就进入中国开发旅行线路的日本人,也是真实版“孤独的美食家”!他就是坂本一敏,一位30年间吃过3000多碗中国地方特色面的日本爷爷。他的作品《只为一碗好面:一个日本人在中国30年的寻面之旅》按地域梳理了中国近百种面食,通过亲身所见、所闻 ...

来自微博用户阳阳灿烂的评论2020-12-25 11:43:38

《只为一碗好面》喜欢吃面的山东人希望好运,哈哈哈~~

来自微博用户萧含12882的评论2020-12-25 11:43:38

【思享会】下午,参加燕赵都市报“思享会”——“一碗好面”,研讨了日本老先生坂本一敏的专著《只为一碗好面》,大家纷纷发言,畅谈中国面条文化,以及日本风情。坂本先生当年走遍大江南北,搜罗中国各地面条,蔚为大观,其中谈到了到藁城龙宫寻找宫面的经历,令人感佩!在现场,邂逅了藁城龙宫宫面厂 ...

来自微博用户中信出版集团的评论2020-12-25 11:43:38

新书来了 30年时间吃过3 000多碗中国地方特色面的日本爷爷,你敢相信?——《#只为一碗好面#》从一碗碗面中,看到中国美食的无数风情,看到历史的痕迹,风土人情,以及经济的觉醒。你或许吃过北京的炸酱面、陕西的梆梆面、新疆的拉条子,但是你听说过尼姑面和马肉米粉吗?中国人可能都没听说过的 ...

来自微博用户天天好书的评论2020-12-25 11:43:38

【新书】《只为一碗好面》作者坂本一敏1941年生于名古屋,1974年因工作首度访华便深陷中国的面食文化,立志要吃遍中国所有的面。坂本一敏一直从事面向中国的旅行工作,后来创立访问中国的旅行公司,在近30年时间,跑遍中国450多个市、县,边设计旅游线路,边寻找当地特色面食。到目前为止,坂本一敏访 ...

来自微博用户日本国驻华大使馆的评论2020-12-25 11:43:38

恭喜

来自微博用户银耀胖猫要减肥的评论2020-12-25 11:43:38

中信出版社出版的《只为一碗好面》,这本书是作者在中国三十年的旅行游记,着重关注点在作者兴趣面条文化上。如果对30-20年的中国旅游和面条文化有兴趣,这本书是不二之选

来自微博用户燕赵都市报的评论2020-12-25 11:43:38

【#燕都好书榜#来啦有你看过的吗?】互联网时代,阅读与生活紧密相关,阅读提升生活的美学。今天,燕都思享会诚挚推出第一期好书榜单,分别是《海南岛传:一座岛屿的前世今生》、《只为一碗好面》、《戒糖:改变一生的科学饮食法》、《五种时间:重建人生秩序》、《触及巅峰》。 《海南岛传: ...

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