养生之王——大豆营养全书下载
- 电子书名称:养生之王——大豆营养全书
- 电子书分类:生活
- 电子书作者:迟玉森 主编
- 电子书类型:TXT/PDF
- 信息来源:豆瓣
- ISBN:9787506768474
- 出版时间:2014-7-1
- 出版社:中国医药科技出版社
文档说明:
- 一、《养生之王——大豆营养全书》是作者【迟玉森 主编】创作的原创小说作品!
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养生之王——大豆营养全书目录
第一章 大豆营养大全
第一节 谈天说地话大豆
一、大豆的起源
二、大豆的十二神话
第二节 大豆营养与特点
一、大豆的营养
二、大豆的特点
第三节 大豆的食疗作用与保健价值
一、大豆的食疗作用
二、大豆的保健价值
第四节 不完美的大豆营养
一、大豆之瑕——亦正亦邪的抗营养因子
二、大豆之“玉”
第五节 被误解的大豆食品
一、红豆、绿豆制品也属于大豆制品
第一节 谈天说地话大豆
一、大豆的起源
二、大豆的十二神话
第二节 大豆营养与特点
一、大豆的营养
二、大豆的特点
第三节 大豆的食疗作用与保健价值
一、大豆的食疗作用
二、大豆的保健价值
第四节 不完美的大豆营养
一、大豆之瑕——亦正亦邪的抗营养因子
二、大豆之“玉”
第五节 被误解的大豆食品
一、红豆、绿豆制品也属于大豆制品