孩子营养午餐100例下载
- 电子书名称:孩子营养午餐100例
- 电子书分类:生活
- 电子书作者:胡承康
- 电子书类型:TXT/PDF
- 信息来源:豆瓣
- ISBN:9787117162883
- 出版时间:2012-12-1
- 出版社:人民卫生出版社
文档说明:
- 一、《孩子营养午餐100例》是作者【胡承康】创作的原创小说作品!
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孩子营养午餐100例目录
第1章 一个观念,决定一生健康
1.究竟什么是孩子营养午餐
2.孩子营养午餐的十大好处
3.营养午餐食谱100例的基本构架
4.100例营养食谱的选用方法与要求
5.营养食谱的食物调换基本要求
6.营养食谱的加工制作基本要求
7.营养食谱的食物烹调基本要求
8.每例营养食谱调味品使用基本原则与要求
9.每例营养食谱的成品美食基本要求
……
第2章 每天用一例,受益一辈子
第3章 多一份知识,多一分收获
第4章 厨艺小博士
参考文献
1.究竟什么是孩子营养午餐
2.孩子营养午餐的十大好处
3.营养午餐食谱100例的基本构架
4.100例营养食谱的选用方法与要求
5.营养食谱的食物调换基本要求
6.营养食谱的加工制作基本要求
7.营养食谱的食物烹调基本要求
8.每例营养食谱调味品使用基本原则与要求
9.每例营养食谱的成品美食基本要求
……
第2章 每天用一例,受益一辈子
第3章 多一份知识,多一分收获
第4章 厨艺小博士
参考文献
来自微博用户2020-12-29 14:34:04
的评论#陪你过中秋# 中秋在家赋闲,本来是上JD买个Apple充电器来着,一打开没忍住又买了ICNYSN_青年营养会群友推荐的三本营养书,孩子的营养,孩子营养午餐100例(实用版),孩子营养午餐100例(精华版)。分享一个非常好的儿童营养科普书:
来自微博用户2020-12-29 14:34:04
的评论我的《孩子营养午餐100例》(实用版),非常幸运入选《全国图书馆推荐目录(2012年度》(2013年7月公布)。
来自微博用户2020-12-29 14:34:04
的评论#孩子营养午餐100例# #人民卫生出版社# 【食品烹饪与营养保护】春节将至[福到啦],年夜饭的温暖美味近在咫尺。如何美味与营养兼得,色香味形食之精华全收,烹饪方法的运用与时间火候的掌握都要刚刚好[吃货]。
来自微博用户2020-12-29 14:34:04
的评论近日,市健教中心胡承康主编的《孩子营养午餐100例》2册(精华版和实用版),由人民卫生出版社出版。该书对带量食谱配方、食物互换建议、营养评价、加工制作等6方面作了翔实的介绍。不论是学校食堂炊管人员还是孩子家长,有了这“100例”都一看就会懂,一懂就会做,